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日中、家で作業の日。午前授業で帰宅したコウと一緒に冷たい素麺を食べた。素麺、売り場に行くといろんな種類があってどれも美味しそうなんだけど、我が家は白石温麺。宮城に住んでいた頃に初めて食べてからずっと、だなあ。麺が短くて、小さめの鍋でも200...

盛岡在住の料理家 橋本玲奈さんと、小さい旅。目的地は初めて訪れる宮城県石巻市。 玲奈：「霧が濃いので気をつけてきてください」って石巻のお友達からメッセージもらったときは、まだ岩手を走ってて全然霧なんてなかったのにだんだん濃くなってきて。夕...